Bayat ekmekleri zaman zaman nasıl değerlendirelim de ziyan olmasın diye düşünür dururuz. İşte size bayat ekmek ile yapabileceğiniz hem doyurucu hem de pratik bir tarif. Malzemeler
Bayat ekmek dilimleri
kuşbaşı tavuk gögüs
karabiber
köri
sos için
salça
nane
acı pul biber
yoğurt
Bayat ekmek dilimlerini ufak ufak doğradıktan sonra fırında bir güzel kızartalım.Tavuk suyu ile ıslatalım.Servis yapacağınız tabağa alalım.
Üzerine tereyağında sotelediğiniz kuşbaşı tavuk göğüslerini, köri ve karabiber,tuz ile harmanlanlayarak tavuk suyu ile ıslatılmış tabaktaki eekmeklerin üzerine ilave edelim.
Üzerine yoğurt dökerek,Tereyağında kavurduğumuz salça,nane,acı pulbiber karışımınıda dökerek servise hazır hale getirelim.
Afiyet olsun:)
Eline sağlık :)
YanıtlaSilBen bunu hazır döneri doğrayarak ta yapıyorum, hatta ekmekleri az yağ ile teflonda kavuruyorum :)
Banu hanımcığım sizinkide çok güzel fikir:). Teşekkürler.Sevgilerimle.
Sil